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Jul 16, 2023

WaterTok: Sie erhalten es kostenlos aus dem Wasserhahn. Warum ist TikTok also so besessen davon, Ihr H2O aufzupeppen?

FoodTok, die Ecke von TikTok, die sich Essen und Food-Trends widmet, begann sich durchzusetzen

FoodTok, die Ecke von TikTok, die sich dem Essen und den Lebensmitteltrends widmet, begann während der ersten Covid-19-Sperren zu boomen und hat uns seitdem eine Fülle fragwürdiger Lebensmitteltrends beschert, darunter Dalgona-Kaffee (der Eiskaffee komplizierter machte), Butterboards ( was das Essen von Brot und Butter komplizierter machte), Fischkonserven (was den Dattelabend vielleicht weniger kompliziert, aber auch stinkender machte) und Feta-Nudeln mit vier Zutaten (eigentlich sehr einfach und lecker und Sie sollten es probieren, wenn Sie es noch nicht getan haben).

Es scheint, dass TikTokker jedes Lebensmittelprodukt durch Aufrufe und Likes aufpeppen können, und wenn Sie weitere Beweise dafür benötigen, präsentiere ich Ihnen die neueste Obsession von FoodTok: #WaterTok.

Ja, Wasser, wie das Zeug, das kostenlos aus Ihrem Wasserhahn kommt.

Der Trend – und es ist ein anständiger Trend, da Videos mit dem Hashtag über 350 Millionen Aufrufe haben – geht angeblich darum, Wasser schmackhafter zu machen und es den Menschen dadurch einfacher zu machen, genug davon zu trinken, um ausreichend hydriert zu sein, aber er ist nicht ohne Bedenken. Folgendes müssen Sie wissen:

Die Ursprünge von WaterTok scheinen in einer anderen TikTok-Subkultur zu liegen: Gewichtsverlust. Der Trend begann insbesondere bei Menschen, die sich einer bariatrischen Operation unterzogen hatten und nun angewiesen wurden, bis zu 3 Liter Wasser pro Tag zu trinken.

Auf Anregung der TikTokerin Tonya Spanglo, die ihre Abnehmreise und ihr „Wasser des Tages“ mit knapp einer Million Followern unter dem Pseudonym @ Takingmylifebackat42 teilt, begannen sie, ihr Wasser mit zuckerfreien Sirupen und Pulvern zu aromatisieren, um es schmackhafter zu machen.

Mittlerweile ist es in den breiteren Bereich der Gesundheit und des Wohlbefindens übergegangen, wobei Benutzer, in der Regel junge Frauen, sich dabei filmen, wie sie „Birthday Cake Water“ und „Little Mermaid Water“ zubereiten und diese dann aus Stanley-Bechern trinken, um genug zu trinken Flüssigkeit.

Schwieriger ist es in Neuseeland, wo uns nicht die gleiche Auswahl an Aromen zur Verfügung steht wie in den USA, dem Heimatland von WaterTok.

TikTokker stellen diesen besonderen Geschmack normalerweise her, indem sie ihrem Wasser entweder ein paar Pumpstöße zuckerfreien Geburtstagskuchensirup oder eine Kombination aus Zuckerwatte, Vanille- und Mandelgeschmackssirup hinzufügen.

Wir haben vielleicht nicht genau diese Geschmacksrichtungen in unseren Supermarktregalen, aber Marken wie Soda Stream sorgen dafür, dass aromatisierte Sirupe leicht verfügbar sind, während verschiedene Online-Shops die bevorzugten Pulver von WaterTokkers liefern – Geschmacksrichtungen wie Skittles, Jolly Rancher, Nerds und Kool-Aid, allesamt Zucker -natürlich kostenlos – nach Aotearoa.

Natürlich gibt es in Neuseeland auch Liköre, die in den USA weniger verbreitet sind.

Das ist eine knifflige Frage, sagt Ernährungswissenschaftlerin Nikki Hart.

„Alles, was Menschen dazu anregt, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, muss gut sein“, sagt sie, „das ist mein Fazit, und wir wissen, dass Menschen manchmal von der Milde des Wassers abgeschreckt werden.“

Sie weist jedoch darauf hin, dass die Weltgesundheitsorganisation Warnungen vor nicht nahrhaften Süßstoffen oder künstlichen Süßstoffen herausgegeben hat, da Untersuchungen gezeigt haben, dass diese die natürliche Mikroflora des Darms beeinträchtigen können.

Hart hat auch Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen nicht nahrhafter Süßstoffe auf die Zähne.

„Wenn wir mit Sportlern zu tun haben, die kommerzielle Sportgetränke trinken, werden sie dazu ermutigt, sich etwas in den Mund zu spritzen und dann mit Wasser auszuspülen, damit die Kohlenhydrate (im Getränk) nicht in ihrem Mund verbleiben“, sagt sie.

Aber Harts Haupteinwand gegen den WaterTok-Trend hat mit dem süßen Geschmack zu tun, der „die Rezeptoren des Gehirns verwirrt“, sagt sie, und uns einfach Lust auf mehr Süßigkeiten macht.

„Wir wissen, dass nicht-nährstoffreiche Süßstoffe keine essentiellen Ernährungsfaktoren sind, keinen Nährwert haben und wir die Menschen dazu bringen sollten, ihr Verlangen nach Süßem zu reduzieren“, sagt sie.

„Es gibt all diese wunderbaren Initiativen, bei denen wir Brunnen in Städten aufstellen und wollen, dass die Menschen mehr Wasser trinken, klares Wasser … Mir wäre es lieber, wenn Sie einfach nur klares Wasser trinken.“