Lebensmittelzusatzstoff/Zutat Mono- und Diglyceride Gms52
Übersicht Lebensmittelzusatzstoff/Zutat Mono- und Diglyceride GMS52 Produktbeschreibung Lebensmittelzutat – Emulgator/De
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Basisinformation
Modell Nr. | E471 |
Typ | Emulgator und Verdickungsmittel |
Ressource | Natürlich |
Eigentum | Nichtionische Emulgatoren |
Farbe | Weiß |
Aussehen | Pulver |
CAS | 123-94-4 |
Mf | C21h42o4 |
Transportpaket | 25 kg/Säcke |
Spezifikation | FCC |
Warenzeichen | GY |
Herkunft | China |
HS-Code | 29157090 |
Produktionskapazität | 1000000 mt/Jahre |
Produktbeschreibung
Lebensmittelzusatzstoff/Zutat Mono- und Diglyceride GMS52ProduktbeschreibungLebensmittelzutat – Emulgator/destilliertes Monoglycerid/DMG/E471/Glycerolmonostearat/GMS
Der Lebensmittelzusatzstoff Destilliertes Monoglycerid DMG wird aus hydriertem Pflanzenöl hergestellt, das in Lebensmitteln als Emulgator gut funktioniert.
E471 – Glycerinmonostearat GMS-Spezifikation
1 | Artikel | Spezifikation |
2 | Aussehen | Milchig weiß oder hellgelb ohne unangenehmen Geruch |
3 | Gesamtmonoglycerid | 99 % min |
4 | Säurezahl | 2,5 max |
5 | Verseifungswert | 150-165 |
6 | Schmelzpunkt | 60-70 |
7 | Jodwert | 4,0 max |
8 | Arsenwert | 0,0001 max |
9 | Schwermetall (als Pb) | 0,0005 max |
10 | Eisen (Fe) | 0,0002 max |
11 | Kostenloses Glycerin | 1,0 max |
E471 – Glycerinmonostearat GMS-Anwendung
KATEGORIE | TYPISCHE DOSIERUNG | PROMARY-FUNKTION |
Eiscreme | 0,5 % der Formel | * Fördert die Emulisierung von Milchfett. * Verbesserte Toleranz. * Verbessert Textur und Überlauf |
Brot | 0,3 % bezogen auf das Mehlgewicht | * Feine Krumenstruktur * Volumen erhöhen * Haltbarkeitsverlängerung |
Kuchen | 0,5 % bezogen auf das Mehlgewicht | * Verbesserung der Textur * Schaumstabilisator * Verlängerung der Haltbarkeit * Verbesserung des Volumens |
Margarine | 0,35–0,5 % der Formel | * Ölabscheidung kontrollieren * Plastizität verbessern * Textur verbessern |
Tofu | 0,4-0,6 % trockene Bohne | * Verbessern Sie den Ertrag. * Verbessern Sie die Bohnenquark-Textur |
Nudel | 0,5 % auf Flore | * Verbessern Sie die Teighandhabung. * Glattere Textur |
Schokolade | 1,5-2 % Fette | * Verbessert die Fetttrennung. * Entschäumer |
Kaugummi | 0,3–0,5 % Kaumasse | * Verbessert den Stabilisator. *Niedrige Viskosität |
Kaffeesahne | 1-3% Fette | * Ölabscheidung kontrollieren * Plastizität verbessern * Textur verbessern |
KATEGORIE | TYPISCHE DOSIERUNG | PRIMÄRFUNKTION |
EPE-Schaum | 2 % LDPE | * Anti-Schrumpfmittel |
PVC | basiert auf der Produktion | * Internes Schmiermittel |
PE/PP-Folie | Basiert auf der Produktion | * Internes Antistatikmittel |
E471 – Glycerinmonostearat GMS Verpackung und Lagerung
25 kg im Kraftbeutel mit PE-Innenbeutel
Lagerung: Bewahren Sie es in einem kühlen und trockenen Lager auf
Haltbarkeit: 24 MonateVerpackung & Versand
Nettogewicht 25 kg/900 kg pro gewebtem Kunststoffbeutel, ausgekleidet mit Polyethylenbeutel oder nach Kundenwunsch. Der 20GP-Container kann 18 MT (mit Trayer) oder 20 MT (ohne Trayer) installieren.
Versand:
1. Für die Musterbestellung: Wir versenden per internationalem Express, wie DHL, TNT, EMS, UPS, FedEx usw.
2. Wenn Ihre Bestellung groß ist, ziehen wir den Luft- oder Seetransport in Betracht. Alle Einzelheiten zu den Konditionen besprechen wir im Kontaktformular und richten uns nach Ihren Wünschen.
Unser Team
Hangzhou GengYang Chemical Materials ist seit 2010 ein professioneller Anbieter in der Entwicklung, Produktion und dem Vertrieb chemischer Produkte für die Integration von High-Tech-Unternehmen. Die Produkte des Unternehmens werden häufig in den Bereichen Kunststoffe, Lebensmittel, Kosmetik, Medizin und anderen Bereichen eingesetzt.Unser Unternehmen besteht darauf, dass der Markt das Wichtigste ist, wir haben immer eine gute Zusammenarbeit mit allen unseren Kunden ... Wir verfolgen für immer die Politik der „unternehmerischen, wahrheitssuchenden, strengen Einheit“ und beschreiten ständig neue Wege, die Technologie als Kern, die Warenqualität ist unser Leben, alle Kunden sind unser Gott. Wir bieten Ihnen Produkte von höchster Qualität und mögen den Vertriebsservice eines Mitglieds unserer Familie.