Vom Besten zum Schlechtesten: Rangfolge von Fleischsorten nach Nährwert

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May 17, 2023

Vom Besten zum Schlechtesten: Rangfolge von Fleischsorten nach Nährwert

Auswahl an Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion, Textfreiraum von: Brody Wooddell Gepostet:

Auswahl an Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion, Kopierraum

von: Brody Wooddell

Gepostet: 7. Juni 2023 / 09:59 Uhr EDT

Aktualisiert: 7. Juni 2023 / 09:59 Uhr EDT

Tampa (BLOOM) – Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil vieler Diäten und liefert Proteine, Vitamine und Mineralien, die für die Erhaltung eines gesunden Körpers unerlässlich sind. Allerdings sind nicht alle Fleischsorten hinsichtlich des Nährwerts gleich. Einige Fleischsorten sind voller Nährstoffe, während andere einen hohen Anteil an Fett, Cholesterin und Kalorien enthalten. In diesem Artikel werden wir Fleisch nach ihrem Nährwert einstufen, vom besten zum schlechtesten.

Bei der Einstufung von Fleisch nach Nährwert haben wir mehrere Faktoren berücksichtigt, darunter Proteingehalt, Fettgehalt, Vitamin- und Mineralstoffgehalt sowie andere ernährungsphysiologische Vor- und Nachteile. Protein ist ein essentieller Nährstoff für den Aufbau und die Reparatur von Körpergewebe, während Vitamine und Mineralien eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit spielen.

Während sich der Artikel auf die häufigsten Fleischsorten in der westlichen Ernährung konzentriert, gibt es noch viele andere Fleischsorten, die in verschiedenen Teilen der Welt beliebt sind. Diese Fleischsorten können einzigartige Aromen und Texturen bieten und bieten auch verschiedene ernährungsphysiologische Vorteile. Hier ein paar Beispiele:

Neben diesen Fleischsorten werden in vielen Teilen der Welt auch Innereien wie Leber und Nieren verzehrt. Organfleisch ist oft nährstoffreicher als Muskelfleisch und kann eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Eisen und Vitamin A, sein.

Auch wenn diese Fleischsorten in westlichen Supermärkten möglicherweise nicht so weit verbreitet sind, bieten sie eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen und können eine großartige Möglichkeit sein, Ihrer Ernährung Abwechslung zu verleihen. Wenn Sie daran interessiert sind, dieses Fleisch zu probieren, achten Sie darauf, es von seriösen Lieferanten zu beziehen und es richtig zu kochen, um sicherzustellen, dass es sicher verzehrt werden kann.

Während der Artikel einen allgemeinen Überblick über den Nährwert verschiedener Fleischsorten bietet, gibt es mehrere zusätzliche Quellen, die zur Stützung dieser Rangliste herangezogen werden können. Hier ein paar Beispiele:

Wenn es um Fleisch geht, kann eine bewusste Entscheidung darüber, was Sie essen möchten, erhebliche Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Durch die Wahl magerer Proteine ​​wie Hähnchenbrust, Putenbrust und Bison können Sie die Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen, ohne überschüssiges Fett und Kalorien zu sich zu nehmen. Lachs, mageres Rindfleisch und Schweinefilet sind ebenfalls gute Optionen, sollten jedoch in Maßen gegessen werden. Hot Dogs, Speck, Wurst und normales Hackfleisch sollten aufgrund ihres hohen Fett-, Kalorien- und Natriumgehalts und potenzieller Gesundheitsrisiken vermieden oder nur sparsam verzehrt werden. Mithilfe dieses Rankingsystems können Sie fundierte Entscheidungen über die von Ihnen verzehrten Fleischsorten treffen und sich gesund ernähren.

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Hähnchenbrust, Putenbrust, Bison, Lachs, mageres Rindfleisch, Schweinefilet, Hot Dogs, Speckwurst, Hackfleisch (normal), Lama und Alpaka: Ziege: Ente und Wachtel: Strauß: Krokodil: Die USDA National Nutrient Database: Studien zu den Gesundheitsrisiken von verarbeitetem Fleisch: Die Welt Gesundheitsorganisation: